雞蛋清白蛋白（卵清蛋白）是一種磷酸化糖蛋白, 等電點為4.5, 由385個氨基酸組成, 分子量約為45kDa。雞蛋清白蛋白（卵清蛋白）不耐酶解, 用鏈霉蛋白酶水解其晶體, 可以生成5個含天冬酰胺糖基的組分。
源葉品牌雞蛋清白蛋白純度有：80%，90%，98%，金標級，99% ，能滿足不同實驗需求，現(xiàn)貨庫存，質(zhì)量保證，已經(jīng)眾多老師使用我們產(chǎn)品發(fā)表文獻。文獻參考可直接在源葉官網(wǎng)查詢www.shyuanye.com
1.用作蛋白質(zhì)電泳的標記物(∼45 kDa)。
2.用于構(gòu)建哮喘的動物模型。
3.用作EliCell測定中細胞培養(yǎng)基。
4.用于檢測由嗜酸性粒細胞釋放的細胞因子。
